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お知らせ : シーパル須磨で大河ドラマ「義経」にちなんだ創作料理を提供開始しています
掲載日： 2004-09-29
国民宿舎シーパル須磨（須磨荘）では、ＮＨＫの大河ドラマ「義経」の放映開始を来年に控え、源平合戦とゆかりの深い須磨の地にちなんだ、歴史ロマン探訪をテーマにした団体昼食向けメニュー２種類を始めました。（要予約）
また、「ＫＯＢＥ観光ウィーク」期間中には、モニター価格にて一般提供いたします。
場 所 ： シーパル須磨２Ｆ 和食処「漁」（すなど）
提供価格： モニター価格として、上記価格の20％OFF
(「源平懐かし膳」を1,680円に。「一の谷 陣中弁当」を1,260円に。いずれも税込)
備 考 ： 簡単なアンケートにお答えいただきます。
ご予約・お問合せ先 国民宿舎シーパル須磨 TEL 078-731-6815
また、「ＫＯＢＥ観光ウィーク」期間中には、モニター価格にて一般提供いたします。
（１）「源平懐かし膳」 （2,100円。税込）
「源平盛衰記」によると一の谷の戦いは源平赤白の旗が春風になびき、大合戦の様相だったそうです。
この地での歴史を懐かしみ、料理を紅白仕立てにしたり、弓と矢や「青葉の笛」見立てなど、地元の食材を織り込みながら創作してみました。
哀しい物語もありますが、日本における源氏と平家、二氏の武家政権時代の歴史探訪になれば幸いです。
この地での歴史を懐かしみ、料理を紅白仕立てにしたり、弓と矢や「青葉の笛」見立てなど、地元の食材を織り込みながら創作してみました。
哀しい物語もありますが、日本における源氏と平家、二氏の武家政権時代の歴史探訪になれば幸いです。
（２）「一の谷 陣中弁当」（1,575円。税込）
「戦いが始まる前、義経軍は急ぎ、一の谷の背面に近づいたところで、食事について現地で調達できるものに苦労したのではないでしょうか。
鍋や釜もなく『須磨みそ』を使って朴葉（ほおば）焼きをしたり、山菜や海の干物を食べたりしたのではないでしょうか。」と勝手に想像してみました。
全て仮想のロマンとして、今様に創作したものです。
鍋や釜もなく『須磨みそ』を使って朴葉（ほおば）焼きをしたり、山菜や海の干物を食べたりしたのではないでしょうか。」と勝手に想像してみました。
全て仮想のロマンとして、今様に創作したものです。
◆「ＫＯＢＥ観光ウィーク」期間中のモニター提供◆
日 時 ： 10月3日(日)〜11日(月) 11:00〜14:00（ラストオーダー13:30）場 所 ： シーパル須磨２Ｆ 和食処「漁」（すなど）
提供価格： モニター価格として、上記価格の20％OFF
(「源平懐かし膳」を1,680円に。「一の谷 陣中弁当」を1,260円に。いずれも税込)
備 考 ： 簡単なアンケートにお答えいただきます。
ご予約・お問合せ先 国民宿舎シーパル須磨 TEL 078-731-6815
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